Hoy os voy a contar la alternativa doblemente saludable del Frapuccino, además de ser una opción para refrescarse de muchos veganos, también puede ser una opción de refresco hiperproteico.
Frapuccino tiene origen en la palabra francesa frappé, que significa helado y agitado, ya que se prepara con agua fría y hielo en una coctelera.
Para prepararlo necesitaréis los siguientes ingredientes:
- Café en polvo.
- Leche de avena.
- Stevia
- Nata de coco
- Hielo picado
- Primero prepararemos la base de la bebida vegana, es decir, un Capuccino. Un vez que tenemos el café solo, ponemos la leche de avena en un vasito y usaremos un espumador o un vaporizador para generar tanta espuma como deseemos. A continuación mezclamos el café y la leche de avena. Ya tenemos nuestro Capuccino veggie.
- A continuación añadimos stevia al gusto y añadiremos el hielo bien picadito.
- Finalmente para conseguir la cremosidad que caracteriza a esta rica bebida, montaremos la nata de coco edulcorada al gusto y la agregaremos mezclando bien el contenido hasta obtener una mezcla homogénea. Tu bebida está lista…..a falta de un detalle!!
**Si te gusta la canela o el cacao puro, te invito a que espolvorees por encima el que más te apetezca. **
A disfrutarlo!!.